الضيافة عادة تستهلك 20-35% من ميزانية الفعالية. فهم تكاليفها يساعدك على التخطيط الذكي بدون مفاجآت.
تكلفة الفرد حسب نوع الضيافة
ضيافة قهوة وتمر فقط (25–60 ريال/فرد): مناسب لاجتماعات قصيرة وافتتاحات سريعة.
كوفي بريك (80–180 ريال/فرد): قهوة، شاي، عصائر، مقبلات، حلويات صغيرة. للمؤتمرات والفعاليات لساعتين+.
وجبة كاملة (180–450 ريال/فرد): بوفيه أو جلسة، 5+ أصناف رئيسية، حلويات، مشروبات. للفعاليات لأكثر من 3 ساعات.
ضيافة VIP فاخرة (500–1500 ريال/فرد): أطباق فاخرة، خدمة جلسة، صناف عالمية، waiters متخصصون.
العوامل التي ترفع التكلفة
1) موقع الفعالية (فندق فاخر يضاعف التكلفة). 2) نسبة VIP من الحضور (تتطلب menu منفصل). 3) المتطلبات الخاصة (حلال، نباتي، حساسية).
4) عدد الـ stations المختلفة (live cooking يكلّف أكثر). 5) الوقت (ضيافة فجرية أو متأخرة جداً تكلّف overtime).
نصائح لتوفير الميزانية
1) احجز قبل 3 أسابيع — الأسعار ترتفع 25% عند الحجز المتأخر. 2) اطلب menu موحد بدلاً من خيارات متعددة — يخفض التكلفة 15%.
3) خفّض الـ stations الفاخرة لـVIP فقط بدلاً من الجميع. 4) تجنّب الخيارات المستوردة غير الضرورية — منتجات سعودية محلية بنفس الجودة بسعر أقل.
نقدّم في أسس ميديا باقات ضيافة بأسعار شفافة بدون رسوم خفية. اطلب عرض سعر مخصص لعدد ضيوفك ونوع فعاليتك.